Eoló - Vermentino

Eolo, il Vermentino che prende il nome dal dio dei venti, è prodotto con uva a bacca bianca coltivata sulle colline dell’Agro Ericino (TP), dove sorgono gli impianti eolici di Repower. Fragrante e fresco al palato, Eolo è perfetto con secondi piatti di pesce o vegetariani e carni bianche. È un’indicazione geografica protetta Terre Siciliane 2022. 

Colore: giallo paglierino
Origine: Italia 
Coltivazione: Buseto Palazzolo (TP)
Gradazione alcolica: 13,5 %
Sapore: Agrumato
Temperatura di servizio: 8-10°
Modalità di servizio: calice a tulipano